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厨房设备要如何合理的进行规划呢?

发布时间: 2019.01.26 浏览次数:  
在购买了厨房设备之后,合理的对其进行规划是很重要的,那么我们要如何做好厨房设备的规划呢?

1.装修地面下预留下水管道高度与坡度。要做好下水口的考察工作及隔油池进出管道口的设计计算。
2.明确通风管道走向、位置大小,以便做好与空调、消防、采暖、供电等其他管道、缆架位置预留。尽童减少交叉跨越,特别是排烟管道,若出现纵向弯曲,会积留污油,产生渗漏滴油,增大流通阻力;采暖管道出现纵向弯曲会产生气堵现象,影响采暖效果。
3.对于不切合实际的要求,要及时询问协调,统一思想。例如,油烟净化选用哪一种技术设备,二层以上厨房的下水明沟、隔油池设计,要事先问清楚,以便设计时通盘考虑,避免重新设计浪费时间。
4.在实际设计中经常会遇到原图纸设计的结构不合理、房间隔断与厨房环境有矛盾、挤占了有效空间的情况。有的隔断可以变动,有的不能变动,要问淸楚后再设计。


故而在进行厨房设备规划的时候,要做好这些细节,从而保证其良好的性能。

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